
Bavette
8 minutos
Los Bavette son originarios de Génova y son la pasta larga de la región de Liguria por excelencia, perfecta compañera del tradicional Pesto alla Genovese.
Gracias a su forma aplastada y a la forma ligeramente abombada, los Bavette Barilla son perfectos para realzar el condimento: retienen la salsa y le devuelven toda la variedad de sabores
Tamaño del envase / porciones
Tamaño del envase / porciones
Beneficios
- Gran fuente de energia
- Enriquecido con hierro y vitamina B
- Bajo indice glucémico
Perfecto para
Es un corte originario de Genova ciudad ubicada al norte de Italia. En este corte podemos ver la versión de Genova del Spaghetti. Bavette tiene un elegante corte alargado y un poco convexo, lo que la hace una pasta ideal para servirse con una gran variedad de salsas.
Ingredientes
Sémola de trigo duro, Agua
Información nutricional
Valores | Unidades | Valores Nutricionales Promedios |
---|---|---|
VALOR ENERGÉTICO | kcal | 359 |
VALOR ENERGÉTICO | kJ | 1521 |
GRASAS | g | 2,0 |
De las cuales: SATURADAS | g | 0,5 |
HIDRATOS DE CARBONO | g | 70,9 |
De los cuales: AZÚCARES | g | 3,5 |
FIBRA ALIMENTARIA | g | 3,0 |
PROTEÍNAS | g | 12,8 |
SAL | g | 0,013 |